참외고르는법1 참외! 가장 맛있게 먹는 법!! ✅ 참외 제철: 5월 ~ 8월최고의 수확기: 6월 ~ 7월이 시기에 당도, 수분, 식감이 가장 뛰어납니다.4월부터 하우스 재배 참외가 출하되기 시작하지만, 노지 참외는 5월 말~6월부터 본격적으로 유통돼요. ✅ 1. 참외 고르는 팁 (요약)항목좋은 참외의 특징색깔선명한 노란색, 하얀 줄무늬가 뚜렷무게크기에 비해 묵직함 (수분 + 당도 높음)껍질매끈하고 단단함, 흠집 없음꼭지초록빛 돌며 싱싱한 것소리두드렸을 때 맑은 소리🧊 2. 참외 보관법방법설명실온 보관서늘한 곳에서 2~3일 가능 (여름엔 권장 ❌)냉장 보관세척 후 키친타월로 닦고 비닐봉지나 밀폐용기에 보관 (5~7일 가능)깐 참외 보관껍질 벗긴 경우엔 바로 먹는 게 가장 좋고, 남은 건 랩 씌워 냉장 1~2일 👉 주의: 수분이 많아 쉽게 무르기 때.. 2025. 5. 20. 이전 1 다음 반응형
